グランドメニュー

みやざき地頭鶏　手羽先焼（1本）
 
1本390円(税込)
香ばしさのある皮とピュッと噴き出る程の肉汁が特徴の地鶏手羽焼きです。
レバ砂肝炭火焼き（みやざき地頭鶏使用）
 
880円(税込)
シャキシャキした 歯ざわりの良い砂肝と、 柔らかく臭みがないレバーの 対比が楽しめる 希少部位盛り合わせです。
鶏白湯塩煮込み
 
580円(税込)
トロッと濃厚な鶏白湯スープでじっくりと煮込んだ旨味溢れる鶏屋ならではの逸品
鶏皮ポン酢
 
570円(税込)
香ばしい地鶏の鶏皮を 日向夏ポン酢でさっぱりと。
じとっこ炭火焼き
じとっこ炭火焼き（中）
 
1,580(税込)
豪快な炭火で一気に焼き上げると、噛むほどに口の中に香ばしい炭の薫りが広がり、地鶏本来の食感とジューシーさが楽しめます
豚ハラミ&ロース炭火焼き
 
940円(税込)
宮崎の北部に 位置する五ヶ瀬の B級ご当地グルメ。
“自家製タルタル”若鶏のチキン南蛮
 
880円(税込)
宮崎郷土料理の定番「チキン南蛮」。ふっくらやわらなか食感をお楽しみいただくため、敢えて唐揚げに最適な若鶏のもも肉を使用しています。特製甘酢にくぐらせ自家製タルタルソースをかけた、当店自慢の逸品です！
冷や汁
 
640円(税込)
あつあつのごはんに冷や汁をかけて食べるのが地元流。コクがありながらも、薬味の爽快感が味わえる、〆の逸品。
きびなご炙り
 
480円(税込)
宮崎島野浦のひと風干し　宮崎県延岡市の沖合にぽつりと 浮かぶ「島野浦」という島で水 揚げされたきびなごをすぐさま 丸干しに。
豚ホルモン炭火焼
 
980円(税込)
これが豚のホルモン？ と 驚かれる方も少なくない食感、風味ともに 秀逸な霧島山麓豚のホルモンを、 豪快な炭火焼で！
めひかりの唐揚
 
480円(税込)
水深約150～400ｍに棲む深海魚で目が大きく、青く光ることがその名の由来のメヒカリは、小さいながらも旨みがたっぷりの魚です。シンプルにレモンを絞って揚げたてをお楽しみください。
肉巻きおにぎり
 
360円(税込)
人生に迷ったときには原点に戻ることの大切さを身を以て教えてくれる 一個であると言ったら言い過ぎでしょうか。（チーズは400円税込）
マキシマムポテト
 
530円(税込)
宮崎の定番スパイスといえば、「中村食肉」さんのマキシマムスパイスを使ったフライドポテト。
炭火地鶏チャーハン
 
860円(税込)
地鶏炭火焼きをふんだんに入れ贅沢な炭火香る
冷や汁
 
640円(税込)
あつあつのごはんに冷や汁をかけて食べるのが地元流。コクがありながらも、薬味の爽快感が味わえる、〆の逸品。
鶏白湯ラーメン
 
780円(税込)
ほっこり〆ラーメン
もちもち太麺 ソース焼そば
 
860円(税込)
たっぷり具材と満足の太麺！隠れた人気メニューです。
肉巻きおにぎり
 
360円(税込)
人生に迷ったときには原点に戻ることの大切さを身を以て教えてくれる 一個であると言ったら言い過ぎでしょうか。（チーズは400円税込）
小エビの唐揚げ
 
580円(税込)
食べやすく丁寧に下処理した小エビ。磯の香り×マキシマム
丸餃子
 
680円(税込)
まるで小籠包の ように、熱々のスープが溢れ 出してきますので要注意！ まずはスープを味わってから、 こだわった餃子の餡をじっくり お楽しみください。
めんたい卵焼き
 
750円(税込)
こだわり卵使用　心を込めてふんわり丁寧に巻き上げた卵焼きに大葉とめんたいを乗せた贅沢な一品。
辛麺チャプチェ
 
750円(税込)
〜新提案"旨辛"〜　韓国料理でおなじみの〈チャプチェ〉を宮崎名物の〈辛麺〉風にアレンジしました！ 仕上げに、鶏油で作った特製ラー油を回しかけ、お酒にぴったりな辛味の効いたおつまみ春雨の完成です。
宮崎焼酎
 
430円～(税込)
造り手のこだわりと飽くなき探求心が凝縮された本格焼酎
青鹿毛　麦/25度　「柳田酒造場」
 
530円(税込)
豊かで伸びのある余韻は「洋酒にも負けない蒸留酒の香味が楽しめる」と「酒呑み」の皆様にご好評いただいています。
平蔵 紅芋紫優　芋/黒麹25度　宮崎県日南市「櫻乃峰酒造」
 
580円(税込)
幻の最高級紫芋「紫優（ムラサキマサリ）」とはポリフェノール含有量が多く、宮崎のみの限定生産の貴重な品種です。
㐂六【【芋】黒麹/25度 「株式会社黒木本店」
 
580円(税込)
味わいは、骨格がしっかりしており、凝縮感もあるバランスで、香り高く複雑な風味の余韻を持っています。
八重桜手作り【芋】白麹/25度 「古澤醸造合名会社」
 
580円(税込)
しっかりとした旨みもありながら古澤醸造らしい柔らかさを感じるバランスの良い味わいです。
松露　芋/白麹20度　宮崎県串間市「松露酒造」
 
430円(税込)
厳選された新鮮な黄金千貫（コガネセンガン）を使用し、芋の味、香りが深く、トロッとした濃厚な口あたりの焼酎に仕上がっています。宮崎ならではの20度です。
日向夏モヒート
 
630円(税込)
サッパリなのにほのかに甘い
都農ワイン（キャンベル・ ドライ）
 
640円(税込)
アジア最大規模のワイン審査会となっているジャパンワインチャレンジ。世界30ヶ国から1700点を超すワインが集まるなか、都農ワインのキャンベル・アーリーが金賞を受賞‼ さらに、地域別のリージョナル・トロフィーも受賞、全てのワインから11本しか選ばれないインターナショナル・トロフィーも受賞‼ボトル2,800円（税別）
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