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じとっこ組合
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溢れる肉汁と噛めば噛むほど滲み出る
至極の旨みが味わえる逸品
毎日毎日養鶏と向き合うかけがえのない日々が、良い1日でありますように。
グランドメニューのご紹介
炭火地鶏チャーハン
860円(税込)
地鶏炭火焼きをふんだんに入れ贅沢な炭火香る
“自家製タルタル”若鶏のチキン南蛮
880円(税込)
宮崎郷土料理の定番「チキン南蛮」。ふっくらやわらなか食感をお楽しみいただくため、敢えて唐揚げに最適な若鶏のもも肉を使用しています。特製甘酢にくぐらせ自家製タルタルソースをかけた、当店自慢の逸品です!
じとっこ炭火焼き(中)
1,580(税込)
豪快な炭火で一気に焼き上げると、噛むほどに口の中に香ばしい炭の薫りが広がり、地鶏本来の食感とジューシーさが楽しめます
旬の食材を使った逸品をお届けします。
レバ砂肝炭火焼き(みやざき地頭鶏使用)
みやざき地頭鶏使用
880円(税込)
希少部位2種類盛り※提供有無と提供期間が店舗によって異なる場合がありますので、詳しくは店舗へご確認くださいませ
長芋とオクラのネバネバナムル
シャキッと長芋とオクラの粘り
380円(税込)
香ばしいゴマの風味がアクセント※提供有無と提供期間が店舗によって異なる場合がありますので、詳しくは店舗へご確認くださいませ
麻婆茄子(佐土原ナス使用)
熱々とろとろ
980円(税込)
ゴロッと大きくカットした茄子をピリ辛の風味が効いた麻婆風でどうぞ※提供有無と提供期間が店舗によって異なる場合がありますので、詳しくは店舗へご確認くださいませ
茄子の揚げびたし(佐土原ナス使用)
佐土原ナス使用
580円(税込)
甘くとろける食感※提供有無と提供期間が店舗によって異なる場合がありますので、詳しくは店舗へご確認くださいませ
長芋キムチおやき
旨辛ふわっともっちりお焼き
780円(税込)
旨辛ふわっともっちりお焼き※提供有無と提供期間が店舗によって異なる場合がありますので、詳しくは店舗へご確認くださいませ
おくら豚巻き炭火焼き
ヘベス梅おろしでさっぱりと
630円(税込)
炭火で焼いたおくら豚巻きをヘベス梅おろしとご一緒に※提供有無と提供期間が店舗によって異なる場合がありますので、詳しくは店舗へご確認くださいませ
じとっこハイボール
松露ライトシップ
580円~(税込)
麦焼酎由来の甘芳ばしい、ミズナラ樽で熟成された深みのある味わいを、香り華やぐ炭酸割りでお楽しみください※提供有無と提供期間が店舗によって異なる場合がありますので、詳しくは店舗へご確認くださいませ
よだれ砂肝
みやざき地頭鶏使用
780円(税込)
ピリ辛麻辣風 コリコリとした食感の地鶏砂肝をピリ辛旨味が詰まったよだれ砂肝にしました※提供有無と提供期間が店舗によって異なる場合がありますので、詳しくは店舗へご確認くださいませ
マルタニ醤油アイス
つぶつぶクルミ入り
380円(税込)
あまじょっぱさは、まるでキャラメルの様な風味です※提供有無と提供期間が店舗によって異なる場合がありますので、詳しくは店舗へご確認くださいませ
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